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永露佛手:千米高山甘露泽佛手 七尺大汉美德惠洲人

归档日期:04-16       文本归类:佛手      文章编辑:爱尚语录

  今日泉州网1月2日讯 千米高山甘露泽佛手,七尺大汉美德惠洲人。永春县茶叶生产历史悠久,永春佛手茶就是产于永春县的著名茶叶。福建泉州永露茶业有限公司是一家集种植、研发、加工、销售、茶文化交流为一体的综合型现代化企业。由高级制茶师全程监督生产流程,主营原产地佛手等高品质茗茶。据悉,2013年永茶业董事长王德露还被批准为“永春佛手茶制作技艺”非物质文化遗产代表性传承人。

  先有甘露育德,再有美德养露。做茶的都知道,茶因露的滋养而得天地灵气,露甘则茶香。永露佛手茶产地为福建省永春县苏坑镇东坑村,海拔950多米,多雾多雨,昼夜温差大,所产茶叶嫩绿肥硕。因其茶园生态环境优良,一年只产春茶一季,产品采用秘制祖传工艺结合现代科技手段生产,达到零农残、绿色环保标准,同时对结肠炎等胃肠疾病有明显辅助疗效,能软化心脑血管、降血糖血脂、除痰、抗衰老等,得到医学界专家认同,深受各界人士欢迎。不仅如此,永露佛手茶树无花无果,目前可谓绝无仅有天下奇特,被誉为中国禅茶第一。

  永露佛手诞生地位于戴云山南脉,海拔八百,山高露重,山清水澈,雾气萦绕,田沃地腴,乃佛手茶叶宜长之地。

  永露茶叶文化传继,底蕴深厚。溯源寻根,可至北宋年间。先祖驯化野生之茶,敬献于寺,被视如佛前合手。明代宰相李九我,游学此地,识得佛手茗茶灵气;清代乡贤“四代一品”,纷向朝廷力荐佛手茗茶,佳话盛传。晚生我辈,感恩传承,前名永露,后缀佛手。

  永露茶叶承前启后,保持原始生态自然生长,有机方式种植,禁施化肥农药。适采茶青,肥厚柔软。成年茶株壮硕,坚持一年一采,确保茶树繁殖旺盛。

  永露佛手传承宋代王氏先祖制作工艺,回归乌龙本质,摇青杀青揉捻之后,采用传统炭焙技艺,精准掌控温度火候,使茶叶之抗氧化及防治肠胃疾病之有效成分得到充分释放,再采用回缸静醒方式,使软化血管、延缓衰老的锌和黄酮类等物质在恒温中继续衍化生成,并随年份之增长功效弥增。

  高山出好茶,只缘山高露重。露因水气遇冷凝固,水气纯则露甘。茶因露的滋养而得天地灵气,露甘则茶...更多

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