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凉拌沙参的做法步骤图凉拌沙参怎么做好吃

归档日期:09-19       文本归类:沙参      文章编辑:爱尚语录

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  沙参用牙刷仔细刷干净后用小刀一点点去皮,(不要抄水去皮,那样沙参就不脆了)香菜洗净备用凉拌沙参的做法 步骤1

  沙参用擀面杖拍散然后用手撕成小条,如果沙参tai粗不好拍的话可以用刀先竖劈两半再拍,香菜切成2公分的小段,蒜切成蒜末凉拌沙参的做法 步骤2

  盘子里依次放入沙参,香菜,蒜末,盐,糖,醋,最顶上放上辣椒粉,先不要拌,先烧点油,我家是有一把专门用来烧油的汤勺,油一定要烧开这样浇出来的辣椒油才香,油开后直接浇到辣椒粉上,然后把所以食材拌均即可凉拌沙参的做法 步骤3

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